卷技能，也要卷快乐
 
1
课堂

无试卷，只有“真香”现场
这里没有枯燥的理论试卷，也没有成绩排名的焦虑。课堂上，实训设备就是舞台，刀具就是画笔！
从西点裱花到西餐摆盘到创意展台设计，每一堂课都是动手实操的快乐实践。老师指导，同学协作，在各种香气中掌握技能，在欢声笑语里精进技能。
 
2
考核
用作品说话，用美味证明

厦门新东方西点西餐学校拒绝“一考定胜负”，只有充满成就感的阶段考核！比拼创意裱花，一朵朵奶油花在指尖绽放，
考验着技法与艺术灵感的融合；挑战翻糖工艺的极致精细，每一处细节雕琢都彰显耐心与功力、甜品台设计的惊艳…
 
老师现场点评，用专业视角帮你查缺补漏。每一次考核，都是对成长的喝彩；每一款精心制作的西点作品，都是迈向职业的勋章。
 
3
作业
吃出幸福感，卷出成就感

谁说作业只能写写算算？在这里，你的作业是金黄酥脆的菠萝包、也或许是饱含心意的裱花蛋糕，斑斓奶油在裱花嘴的舞动下，
幻化成娇艳花朵、可爱动物，每一层裱花都倾注着对美的理解、是精致浪漫的翻糖蛋糕……完成即享受，还能分享给朋友，让成就感与美味一同“下肚”！
 
4
活动
教室之外的快乐
实