在漫长的学习生涯中，我们常常被困在枯燥的理论课中，昏昏欲睡，对知识的渴望被无尽的单调所消磨。然而，当踏入厦门新东方实训课的那一刻，一切都变得截然不同。在厦门新东方的课堂上，告别了枯燥的理论课，迎来了充满活力与激情的实践操作。
在实操课堂，同学们要独立完成整道菜品的制作。通过真材实料地练习，老师悉心地指导与及时地答疑解惑，在老师的悉心指导下，我们亲自动手实操每一道美食。每一个动作都充满了趣味，让人兴奋不已。 
走进厦门新东方的实训教室，首先映入眼帘的是一排排整齐划一的炉灶、各式各样的厨具以及琳琅满目的食材。这里，不再是单调的黑板与课桌，而是充满了色彩与香气的创意空间。学生们身着统一的厨师服，眼神中闪烁着对未知世界的好奇与渴望，仿佛即将开启一场关于味觉与视觉的双重盛宴。
在厦门新东方的实训课上，理论知识被巧妙地融入到了每一次的动手实践中。从基础的刀工练习到复杂的菜肴烹饪，每一步都要求学生亲自动手，感受食材在手中的变化，理解火候的微妙差异。切、剁、炒、炖、烤……每一种烹饪技法的学习，都伴随着食材从生到熟的华丽蜕变，让人不禁感叹烹饪艺术的博大精深。
在西点的趣味课堂上，学生们仿佛置身于一个充满魔法与创意的甜蜜世界。空气中弥漫着各式糕点烘烤时的诱人香气，每一口呼吸都像是在品尝幸福的滋味。老师以幽默风趣的方式讲解着烘焙的奥秘，将复杂的步骤化作简单易懂的笑话，让学生在轻松愉快的氛围中掌握技能。 
学生们则化身为小小糕点师，兴奋地挥舞着搅拌器，将面粉、糖、鸡蛋等食材巧妙融合，每一次搅拌都伴随着欢声笑语。他们大胆尝试，勇于创新，将天马行空的想象融入甜点之中，创造出独一无二的作品。在这里，西点不仅仅是一种食物，更是一种表达自我、享受过程的乐趣所在。
厦门新东方实训课不仅让我们掌握了实用的烹饪技能，更重要的是，它让我们重新找回了学习的乐趣。在这里，没有枯燥的死记硬背，只有充满挑战和惊喜的实践探索。
厦门新东方与全国3w+企业建立了紧密的合作关系，通过校企合作模式，为学生提供实习、实训和就业机会。
学校与企业携手打造开设的产教融合班，深度融合了企业课程、企业文化、企业晋升、企业考核体系，让学生可以学习到不同企业课程，学生在校就可以跟着企业技术总监、厨师长、行政总厨学习未来就职企业的先进技术，学生们可以提前了解行业动态，提升自己的职业素养，同时学校与企业联合研发的考核体系涵盖定级、定品、定效三个维度，通过这套考核体系，让优秀的学员得到更高的待遇，更快的发展。
如果你也想像他们一样，如果你也喜欢这样的实训课堂，赶紧在线预约参观吧，厦门新东方等你来！
