“如果能把自己喜欢做的事情,定位成将来的事业,未来会是什么样子呢?”
每个人都有自己热爱的事物,因为热爱,所以满腔热血。今天我们要讲的主人公邢江燕同学是厦门新东方的一名中餐学员,因为兴趣爱好,选择了学习中餐专业,不断提升自己,为自己的未来努力。
在风华正茂的年纪
努力奔赴自己热爱的事情
真的很酷
让我们一起来看看她的故事吧
找对奔跑的方向>
初中毕业后邢江燕同学在社交媒体上偶然刷到了厦门新东方的短视频,看完视频,她突然就萌生了自己是不是可以去学一门技术的想法,于是邢江燕同学和家人开始多方位对比同类型的职业学校。在采访中,她坦率地表示自己选择这个中餐专业是因为不喜欢传统的教育模式,同时也想要学习一门技术,就从自己感兴趣的中餐开始学习,希望自己在这一行业有所作为。
对于学校的选择,邢江燕同学是非常慎重的,她将自己最看重的性价比、师资力量、校园环境和氛围作为首要标准,将大部分的学校都实地考察了一遍后,最终选择了厦门新东方,并入读金典总厨班,进行系统性学习。
新生学子/ 邢江燕
一直以来我都十分喜欢中餐,有一颗中餐梦想。人生的旅途充满偶然,亦或者是必然,当时偶然的机会在手机上刷到了厦门新东方的短视频,对此很感兴趣,后来来学校考察,对厦门新东方的上课氛围和教学方式都很满意,不是死板教学,氛围轻松愉悦,课堂上以实操教育为主,学到的都是真材实料的中餐技能,我最终选择了这里。
在厦门新东方
为热爱去奋斗
自从入学,在这里的课程每天都需要自己亲自动手实操。刚开始的时候会担心自己学不好,跟不上学习的进度,但是班主任一直鼓励我,耐心细致地教导我,看着班里的同学每天都在认真专注的学习,想着自己也不能落下啊。在校园学习的这段时间里,大家相处得十分融洽,每天看着食材在自己手中变幻出各种美食,心灵每一天都在被治愈。
学校里的老师既认真又负责,课堂教学专业度极高的同时,气氛也很轻松活跃,不会过于沉闷或者严肃,而且每天上课前老师都会提前演示操作,之后便是大量的实操时间,按照老师演示的方法去操作,同时老师也会随堂一对一指导。
这样下来,一天能够掌握不少核心技术,之后只要自己多练习,这些知识就是我自己的了。平时学校还为学员提供免费的练习基本功场地,只要跟老师提前申请,就可以加时在校免费练习,如此丰富的学习时间,让我在短期内掌握了基本功,对未来更加充满信心。
在校课程学习完后,邢江燕同学会先入职学校合作的名企工作积累经验,等自己技术醇熟经验丰富、学到更多门店管理和运营的经验,就会开一家属于自己的小店。
趁年轻,没有理由不去尝试不去闯
做自己喜欢的事情
认准的路,坚持走下去
时间自然会给你最好的答案!