为深入贯彻落实职业教育高质量发展要求,精准对接区域技能人才培育需求,4月14日上午,同安区教育局叶佳源科长、新民镇廖秀妍主任一行5人,专程莅临厦门新东方烹饪学校开展参观调研工作。于晓曦校长和学校老 师们全程热情接待,双方通过实地观摩、座谈交流等形式,共探职教发展路径,共促技能人才培育,为学校高质量发展注入新动能。
深入一线,见证育人风采

在于晓曦校长的全程陪同下,叶佳源科长、廖秀妍主任一行首先漫步校园,沉浸式感受学校的育人氛围与办学特色。整洁有序的校园环境、底蕴深厚的职教文化、朝气蓬勃的学子风貌,给领导一行留下了深刻印象。期间,领导们驻足观赏优秀学子的匠心作品,每一件都凝聚着学子们的专业素养与不懈努力,也直观展现了学校的教学成果。

在学校荣誉展示区,于晓曦校长向领导一行详细介绍了学校近年来的办学成就。一块块熠熠生辉的奖牌、一本本厚重的荣誉证书、一张张满载荣光的获奖照片,全面呈现了学校在技能竞赛、校企合作、育人成果等方面的突出业绩。叶佳源科长、廖秀妍主任一行认真聆听、仔细查看,对学校深耕职教领域、坚守育人初心所取得的成绩给予了高度评价,对学校为区域技能人才培养作出的贡献表示充分肯定。

随后,在于晓曦校长的陪同下,叶佳源科长、廖秀妍主任一行深入教学一线,先后走进西点烘焙专业教室、国际形象设计教学教室,近距离观摩学子上课实况,详细了解学校的教学模式、课程设置与实训管理情况。
学子们在专业教师的悉心指导下,有条不紊地进行操作。每一个步骤都彰显着学子们的专注与严谨。叶佳源科长、廖秀妍主任一行不时驻足观看,与于晓曦校长亲切交流,详细询问课程设置、实训时长、技能考核标准等细节,对学校“理论+实操”一体化、小班制精细化的教学模式给予高度认可,称赞学校注重实践能力培养,真正实现了“以技立身”的育人目标。
座谈共商,共绘发展蓝图

实地观摩结束后,双方移步会议室,开展深度座谈交流。座谈会上,通过精心制作的PPT,向叶佳源科长、廖秀妍主任一行全面汇报了学校的发展历程、办学理念、专业建设、师资力量、校企合作、就业保障以及未来发展规划等核心情况。
于晓曦校长表示,厦门新东方烹饪学校自创办以来,始终坚守“以匠心育人,以技能成才”的办学初心,深耕烹饪职教领域,不断拓展专业体系,优化教学模式,深化产教融合,着力培育德技兼修、知行合一的高素质技能人才。学校始终立足区域发展,主动对接餐饮、美业等行业需求,全力保障学子高质量就业,努力为区域经济发展贡献职教力量。

聆听汇报后,叶佳源科长、廖秀妍主任一行对厦门新东方的办学成果给予了高度评价。叶佳源科长表示,职业教育是培养技能人才、促进就业创业的重要途径,厦门新东方办学特色鲜明、教学实力雄厚、育人成效显著,在专业建设、实训教学等方面积累了宝贵经验,希望学校继续发挥专业优势,不断提升教学质量,培育更多符合行业需求的技能人才。

廖秀妍主任强调,厦门新东方作为区域内知名的职业院校,为当地技能人才培育、就业增收作出了积极贡献。希望学校以此次调研为契机,不断优化专业结构,提升育人水平,努力成为区域职业教育的标杆,为职业教育的发展注入更多活力。
双方围绕专业课程、职业技能培训等议题,展开了友好而深入的探讨,交换了宝贵意见。于晓曦校长表示学校将认真吸纳领导们的宝贵建议,坚守职教初心,深耕技能育人,不断完善办学体系,提升办学品质,努力培养更多优秀技能人才,助力职业教育高质量发展。
初心如磐,笃行致远
此次叶佳源科长、廖秀妍主任一行的莅临调研,既是对厦门新东方烹饪学校办学工作的全面检阅,也是对学校未来发展的有力鞭策与殷切期许。于晓曦校长表示,学校将以此次调研为新起点,进一步强化责任担当,深耕职教沃土,优化育人模式,强化专业建设,深化产教融合,以更坚定的决心、更务实的举措,推动学校各项工作再上新台阶。
匠心筑梦育英才,调研领航促发展。未来,厦门新东方烹饪学校将在区教育局、新民镇政府的关心与指导下,始终牢记育人使命,坚守职教初心,以匠心传技艺,以实干育新人,为更多青年搭建技能成才、技能报国的广阔平台,为推动职业教育高质量发展、助力区域人才振兴与经济社会繁荣,贡献厦门新东方的智慧与力量!

