在刚刚落幕的福建省第一届职业技能大赛上,厦门新东方烹饪学校烘焙专业的陈玉洁同学宛如颗耀眼的新星,在赛场上绽放出绚烂夺目的光彩。陈玉洁凭借精湛的烘焙技艺勇夺金牌,她用实力为学校争得了荣誉,也为自己的职业生涯添上了浓墨重彩的一笔!
只争朝夕 . 不负韶华
陈玉洁同学在烘焙赛项中展现出了极高的天赋与扎实的功底。从面粉的细腻揉和到面团的精准发酵,再到烤箱中那恰到好处的烘焙火候与时间掌控,每一个环节都彰显着她对烘焙艺术的深刻理解与娴熟驾驭。比赛过程中,她专注而自信,仿佛整个赛场都成为了她专属的烘焙舞台。她精心制作的烘焙作品,无论是造型的精美独特,还是口感的丰富醇厚,都令评委们赞叹不已,最终成功斩获金牌,实至名归。
她的成功并非偶然,背后是她用无数日夜的辛勤汗水与巨大牺牲浇灌而成。为了全身心投入到这场大赛的备战中,她毅然决然地辞去了稳定的工作。这一决定,意味着她告别了舒适区,踏入充满未知与挑战的领域。在备赛期间,她承受着经济与心理的双重压力。没有了工作的收入来源,生活的开支需要精打细算,但这些困难丝毫没有动摇她追求梦想的决心。同时学校为她提供了良好的学习环境与专业的指导教师,无论是理论知识的学习,还是实践操作的训练,都给予了全方位的支持与帮助。她在学校的烘焙实训教室里,反复练习各种烘焙技巧与烘焙制作工艺,不断地尝试与创新,努力追求技艺的极致。
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此次获奖,对于陈玉洁同学来说,是对她过往努力的肯定,更是未来前行的强大动力。这块奖牌不仅为她个人带来了荣誉与自信,也为厦门新东方烹饪学校树立了良好的榜样。她的成功将激励更多的同学努力学习专业技能,追求卓越,在职业教育的道路上奋勇前行!
青春飞扬,荣耀绽放
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展望未来,陈玉洁同学将带着这份荣誉与梦想继续前行。她将以此次大赛为新的起点,不断提升自己的专业技能与综合素养,努力在烹饪领域取得更大的成就。而厦门新东方烹饪学校也将继续秉持 “以赛促教、以赛促学” 的教育理念,培养出更多像陈玉洁同学这样的优秀烹饪人才,为推动职业教育的发展与烹饪行业的繁荣贡献自己的力量。相信在不久的将来,这些从厦门新东方烹饪学校走出的学子们,将在更广阔的舞台上发光发热,书写属于自己的辉煌篇章!