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演示教学很有趣 每一种产品的学习都有科学的教学流程。专业老师实操示范，技巧展示，让同学们体会到西点烘焙的魅力，并且通过观察、操作将需要掌握的技术熟练于心。 
老师指导很专业 跟着专业的人学习专业的技能，在厦门新东方，老师多年从业经验，技能过硬没得说，还很擅长教学。用通俗的语言将行业技巧表达出来，帮助学生更快上手。 
产品点评有提升 每堂课的学生作品，老师都会一一点评，让学子们对自己的短板与不足有清晰的认识，并在后面的练习中有针对性的提升。 
实训教学有成果 在厦门新东方，很多没有基础的学子通过特有的实训课堂，从基础学起，逐步提升，在较短的时间内实现了技术上的飞跃。
