当清晨的第一缕阳光洒在厦门新东方烹饪学校的校园里，新一周的烹饪学习之旅正式拉开帷幕。校园的各个角落都弥漫着一种专注与期待的气息，各专业的学子们怀着对美食技艺的热忱，精神抖擞地走进教室，开启他们在这方技能天地里的又一次探索！
走进中餐烹饪教室，整齐排列的灶台一尘不染，刀具在刀架上闪着寒光，食材早已在案板上等待着同学们的巧手雕琢。
在理论讲解环节，经验丰富的中餐老师站在讲台上，背后的黑板上画着精美的菜肴图谱。老师详细地讲述着这道菜的历史文化渊源，同学们听得入神，手中的笔不停地记录着关键的步骤和调味比例。
实操演示开始，老师像是一位舞台上的艺术家。来到炉灶前，点火、热锅、倒油，一系列动作如行云流水。他一边熟练地操作着，一边细致地讲解着每一个步骤的关键要点。同学们紧紧地围在老师身边，目不转睛地看着老师的示范，眼神中透露出对烹饪技艺的渴望与敬畏。
终于轮到同学们亲自上手了。他们分成小组，各自来到炉灶前，开始按照老师传授的方法进行实操练习。切菜声、炒菜声交织在一起，构成了一曲美妙的厨房交响乐。有的同学手法娴熟，将食材切得大小均匀，翻炒时动作利落；而有的同学则略显生疏，但他们依然认真地对待每一个步骤，在老师的耐心指导下不断地改进。
西点教室里，烤箱散发着微微的温热，烘焙工具摆放得整整齐齐，各种食材散发着诱人的甜香。
理论课上，西点老师通过大屏幕展示着一款款精美的蛋糕和点心图片。老师用温柔的声音讲解着这款蛋糕所需的材料，从不同颜色的食用色素的选择到奶油的打发程度，以及如何制作出层次丰富的蛋糕胚，同学们的眼睛里闪烁着好奇与兴奋的光芒。
实操环节，同学们专注地称量食材，仔细地搅拌面糊，虽然在裱花环节有的同学挤出来的形状不太规则，但他们发挥自己的创意，有的在蛋糕上撒上了彩色的糖珠，有的用巧克力酱勾勒出独特的图案，每一个蛋糕都充满了个性与青春的气息。
西餐教室里，摆放着整洁的餐桌和精致的餐具，灯光柔和地洒在操作台上。
在理论讲解时段，西餐老师身着笔挺的厨师服，他讲述着西餐中牛排的不同部位和烹饪火候的精准把握，以及黑椒汁如何用多种香料精心熬制而成，同学们一边聆听，一边感受着西餐文化的独特魅力。
课上，同学们也有模有样地开始操作，他们认真地控制着火候，尽管有的同学在煎牛排时出现了一些小失误，比如牛排表面煎得不够均匀，但他们在老师的指导下及时调整，并且在摆盘时努力营造出西餐的精致感，将配菜摆放得错落有致，用酱汁在盘子上画出优美的线条。
国际形象设计的课堂充满了时尚与艺术的氛围。理论讲解时，专业形象设计老师通过投影仪展示了不同年代的复古妆容和发型特点，从华丽的巴洛克风格到简约的复古摩登风，详细剖析了每种风格的眉形、眼妆、唇色搭配以及发型的卷度、高度和配饰选择。同学们围坐在一起，仔细观察着图片中的每一个细节，不时提出问题，与老师展开热烈的讨论。
实操环节，模特们就位后，同学们开始大展创意。在妆容方面，有的同学专注于打造精致的复古眼线，纤细的笔尖在眼皮上轻轻勾勒，描绘出上挑的迷人弧度，如同复古海报中的女星般妩媚动人；有的则精心调配着复古红的唇色，一笔一划地涂抹，力求展现出最纯正的色泽和饱满的质感。在发型设计上，同学们熟练地使用卷发棒，将头发烫出不同大小的卷度，再用发夹和发胶精心固定，塑造出高耸的盘发或蓬松的波浪卷发，搭配上精美的复古发饰，如珍珠发夹、蕾丝头带等，瞬间让模特仿佛穿越回了那个特定的时代。 
同学们相互交流着意见，不断调整和完善自己的作品，从整体风格的把握到每一个细微之处的处理，都力求做到尽善尽美，展现出国际形象设计专业独特的艺术魅力与精湛技艺。
在厦门新东方烹饪学校的周一课堂上，无论是中餐的烟火缭绕、西点的甜蜜温馨、西餐的优雅精致，还是国际形象设计的时尚美学，都见证着学子们在各自专业领域的不断成长与探索。他们用双手和热情，在这一方小小的天地里，奏响了一曲曲专业技艺的交响曲，也向着成为未来的行业精英稳步迈进。
