最近麦可思研究院发布的《2026年中国大学生就业报告》引发广泛讨论，数据显示2025届本科毕业生平均月收入为6435元。而中餐厨师的平均月薪已达7740元，厦门新东方烹饪学校的毕业生，正是这条赛道上的直接受益者。
单比起始薪资，厦门新东方毕业生的起点其实与本科平均水平差不多。学校往届毕业生入职餐饮企业，起薪普遍在4500-6000元，进入大型酒店、西点连锁品牌的岗位，起薪还会更高。真正拉开差距的，是后续的涨薪幅度和晋升速度。
餐饮行业不靠学历论资排辈，技术过硬、上手够快，就能快速突破薪资瓶颈。很多本科毕业生工作三四年，还在月薪七八千的区间徘徊；而优秀的烹饪从业者，同样的时间已经摸到了月薪过万的门槛！ 
01市场缺口大
职业路径清晰
很多白领岗位面临35岁危机，行业迭代快，很容易被更年轻的劳动力替代。但厨师是典型的经验型职业，从业时间越长，技术越纯熟，对菜品和后厨管理的理解越深，薪资和行业地位就越高。
在校熟练技能
很多本科毕业生空有理论知识，入职后还要花半年到一年时间适应岗位，企业还要付出额外的培训成本。但厦门新东方的学生，在校期间课程都是实操训练，一人一个独立工位，从基础刀工颠勺到完整宴席制作，全部按照行业标准训练。 
也有不少家长担心，学技术就等于放弃学历，以后发展会受限制。在厦门新东方，这个问题早已得到解决。学校提供技能+学历一体化培养方案，学生在校深耕烹饪技能的同时，可同步修读国家认可、学信网终身可查的学历。 
中考临近，很多家长还抱着唯分数论的想法，觉得只有考上本科才有出路。但现实的数据已经说明，学历从来不是薪资的唯一保障。选对赛道，拥有不可替代的硬核技能，也能走得很稳、很远。
