课程介绍
倾力打造烹饪技术人才
报读要求
年龄在20岁以上，综合素质高，身体健康，吃苦耐劳，目标明确，经学校面试通过后方可就读。
培养目标
以培养行政总厨、私人总厨、会所总厨、高档酒店后厨管理人才、自主创业的中餐烹饪技术人才为目标
课程优势35年品牌五大优势护航
学习内容 理实教学紧跟市场潮流 实操教学为主
专业技能
熟练掌握烹饪基本功、灵活运用烹调技法，掌握传统菜肴与市场流行菜制作，擅长本院校所属菜系菜肴，精通具备一定的菜肴创新能力。
专业技能
精品热菜及冷菜制作、卤水制作、特色面食、地方风味菜肴、粤菜制作、酒店流行菜、特色菜、西餐料理……
师资充足 潜心教学从业时间久，有丰富的实战经验
学生作品 精益求精好作品源于用心教学
学生作品 精益求精好作品源于用心教学
