学校概况
PROFILE
厦门市同安区新东方烹饪职业培训学校隶属于新华教育集团(母公司中国东方教育控股有限公司港股上市,股票代码00667.HK),始建于1988年,是全国的民办教育机构。全国连锁办学,目前全国共有76所院校,年培训63500余人次。厦门新东方烹饪学校坐落于厦门市同安工业集中区马垵路101号,占地面积40亩,建筑面积2.1万平方米,学校环境优美、交通便利、设施设备齐全,可同时容纳1400名学生在校学习与生活,目前在校生1100余人。
设施设备
EQUIPMENT
学校教学设施优良,拥有多台现代化不锈钢灶具炉台,建有国内专业的教学示范厅、现代化操作大厅和多媒体教室供学生实习,互动式“模拟餐厅”教学,让学生学有所成。
学校是经国家人力资源和社会保障局批准设立,学校开设专业有三年制金典总厨专业、金鼎大厨专业、菁英西点专业、现代餐饮与酒店管理专业、幼儿教育与健康管理师专业、电子商务专业;两年大厨精英、时尚西点西餐专业、经典西点专业;短期专业:厨师长研修班、西点店长班、西点创业及短期特色专业,均采用全日制教学。
中餐设备
西餐设备
西点设备
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教学理念
IDEA
学校采用“二元”管理模式,在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
一人一灶实训教室
理实一体化教室
酒店模拟餐厅,实景操作
名师手把手教学
热门专业
HOT
学校紧追时代发展脚步,不断与社会需求接轨,开设各类前沿、特色专业,努力培养中式烹调师、西式烹调师、中式面点师等各类专业技能人才。
技能+证书
STILL
学校特推出 “技能培训+证书认证”的教育模式,学生通过学习可获得承认的中专和大专证书服务。此教育模式通过一次性学习,可以同时获得一技之长及证书两份收获,为更高层次的就业及发展增加砝码。
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就业服务
work
学校就业网络覆盖全国,在北京、上海、济南、天津、深圳、成都、南京、杭州、广州等全国大部分城市设立就业指导中心 ,与厦门航空、厦门佰翔酒店、厦门希尔顿酒店、厦门牡丹酒店、万达酒店、厦门向阳坊、厦门王品台塑牛排、厦门临家餐饮、厦门宴遇餐饮、厦门亚珠大酒楼等上千家用人单位建立长期的合作关系,为学生“全程指导就业”。