2022年高校毕业生人数首次破千万，教育部数据显示，2023年全国高校毕业生规模预计1158万人（数据来源：国家统计局、教育部），中国国家统计局网站星期二（5月16日）公布的数据显示，我国16岁到24岁年龄段的青年失业率首次突破20%（数据来源：国家统计局），就业压力倍增。听到这样的数据真是让人一惊，当然，这个年龄段的青年不仅是大学生，还会有很多初高中毕业生，他们正是这20%中的数据点。

（数据来源：国家统计局、教育部）

在16岁到24岁这个年龄段，也许是初中刚毕业，也许是高中毕业，甚至早点的有大学刚毕业，缺少工作经验和资源，在就业人群中应该说是比较不占有竞争力的。尤其是现在是互联网时代，很多新技术和新设备都需要懂技能和有经验的人才，所以，这个年龄段的失业率自然会呈现上升趋势。

企业如今招聘人才，一则会考虑学历，二则会考虑技能和能力，再者也会考虑到工作经验。面对就业压力，如果说在这个年龄段，转变思维，选择职业教育，去学习一门技能，在两三年之后会不会就业更容易一些呢？

纵观如今的职业教育，国家不仅出台了多项职教利好政策，推动职业教育发展，很多地方也通过强化职业教育的教育教学品质，为培养专业技能人才助力。有了国家和社会各界的大力支持，职业教育前景广阔、大有可为。现在中职、高职毕业生的就业率分别超过95%和90%（数据来源：国家发展改革委专题新闻发布会），青年学技能已经成为一个趋势。

厦门新东方烹饪学校每年都会迎来很多初高中毕业生报名学技能，年龄基本在16岁到18岁左右。之所以选择职业教育，因为他们和家长都对职业教育有信心，觉得学到一技之长会有前途。专业选择方面，他们也是看重了目前餐饮发展的优势，想通过学技能实现自己的梦想。

厦门新东方烹饪学校紧跟市场，开设了中餐烹饪、西点烘焙、时尚西餐等专业，也是初高中生比较喜欢的专业类别，就业前景和发展前途均在职业教育的专业中靠前。

学校拥有理实一体化实训中心，符合现代企业需求的互联网教学和实训设备。教学方式以实战为主，将产教融合体系融入其中，课堂中引进企业项目，让学生在课堂上就能练习做项目。课堂外，学校会通过企业研学游、产教融合实训基地等方式，为学生提供与企业岗位接触的机会，助力学生专业技能学得更扎实。

厦门新东方烹饪学校教学更重视实操。学生在校期间，通过大量的实操和反复训练掌握扎实、精湛的技能，毕业后能够更快适应工作岗位，节约企业的培训成本，能为企业更快地创造收入，因此更符合市场和企业的需求。

学校采用校企合作的育人模式，与多家企业合作。做到学生入学时，明确就业方向；学习中，组织参观企业活动；毕业时，举行校园就业双选会；毕业后岗前培训、上岗回访，为学子的就业全面护航。

这是职业教育的出色表现，相信在未来，会有越来越多的初高中生加入到学技能的行列，成为未来专业的技能型人才。