厦门市麻雀家餐饮管理有限公司是一家年轻人的公司,致力于提供更加优质的餐食服务,公司福利制度健全,最新的管理模式。全新团队,全新工作模式,优质福利,等你加入。
招聘职位:面向厦门新东方烹饪学校招聘 西餐厨师
岗位职责:
1、负责厨房人员管理和相应技能培训
2、保证菜品出品质量
3、控制厨房食材成本和人员成本
4、菜品创新和优化
5、配合公司要求进行工作
任职资格:
1、年龄三十五岁以下,高中以上学历
2、5年以上厨师长工作经验
3、西餐经验为主,中餐日餐都有研究
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。